Recept ajánlat ebédre, vacsorára: Ordás sütemény.Hozzávalók a tésztához:
-5 tojás,
-20 dkg liszt,
-15 dkg cukor,
-2 halmozott evő kanál kakaó,
-1 dl tej,
- 1 dl főző olaj,
-1 tasak sütőpor,
Ordás töltelékhez:
-50 dkg orda,
-5 evő kanál búzadara,
-1 tojás,
-20 dkg cukor,
-2 vaníliás cukor,
-1 citrom reszelt héja,
Elkészítés:
A tésztához a tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, lassanként hozzákeverjük az olajat és tejet, majd hozzáadjuk a többi hozzávalókat, végül hozzákeverjük a keményre vert tojás fehérjét.
Sütő papírral kibélelt 26 x 36 cm tepsibe öntjük a masszát, szépen elsimítjuk, majd habzsákba szedjük az ordát és berácsozzuk a kakaós masszát.
180 fokra előmelegített sütőben 35-40 perc alatt megsütjük. Vaníliás porcukorral beszitáljuk
Jó étvágyat a Ordás sütemény-hez!