Tejszínes tormaleves füstölt sajttal és pirított sonkával

2018. January 21. Sunday recept torma Posted By admin
post-img Receptünk ecetes torma, füstölt sajt és füstölt sonka felhaszálásával készült

Hozzávalók:

-kisebb fej vöröshagyma
-kókuszolaj
-2l alaplé
-10dkg csemege ecetes torma
-2,5dl (sovány) főzőtejszín
-3ek teljes kiőrlésű liszt
-ételízesítő
-só, fehér-bors
-nádcukor
-2ek vágott petrezselyem
-15dkg főtt-füstölt sonka
-10dkg füstölt edami sajt

Elkészítés:
Az apróra vágott hagymát egy kevés kókuszolajon, folytonos kevergetés mellett megfonnyasztjuk, majd hozzáadjuk a tormát és tovább kevergetjük. Ezután felöntjük 2l alaplével s mikor felforr, ízesítjük ételízesítővel, 1mk őrölt fehér-borssal, 1ek nádcukorral és ha kell, akkor teszünk bele még sót. Mikor felforr, pár percig főzzük, ezután a 3ek lisztből és a 2½dl tejszínből készített habarással sűrítjük, majd megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel. Tálaláskor reszelt füstölt sajttal és kókuszolajon pirított sonkával kínáljuk.

Termék ajánló

Ecetes torma 200g
Ecetes torma: A torma egy gyógy és fűszernövény.Illóolajtartalma gyökerének reszelésekor szabadul fel.…
Bruttó: 300 Ft
Teljes kiőrlésű búzaliszt
Teljes kiőrlésű búzaliszt , amelyek tartalmazzák a búzaszem külső rétegeit (korpa) és a csírát is.
Bruttó: 170 Ft

Komment küldése

Komment megosztása

Hozzászólás leadásához be kell jelentkezni
Leggyakrabb szavaink: fokhagyma Arno eper lekvár bodza szörp akác szörp Fokhagyma olívaolajban Aszalt paradicsom olajban Aszalt paprika olívaolajban olívaolaj Zöld dió lekvár aszalt paradicsom Fokhagymakrém aszalt paprika Hárs szörp fűszerpaprika Zöld dió szirupban
A termék kosárba került