Recept ajánlat ebédre, vacsorára: Banános csokis muffin.Hozzávalók:
-1-2 érett banán,
-2,5 dl tej,
-1 tojás,
-6 dkg olvaszott vaj,
-18 dkg liszt,
-2 tk sütőpor,
-12 dkg cukor,
-10 dkg apróra vágott étcsoki,
Elkészítés:
Egy villával szétnyomkodom a banánt. A lisztet összekeverem a cukorral, sütőporral, csokival és hozzákeverem a banánhoz. Hozzáütöm a tojást és az olvasztott vajat is, alaposan kikeverem, majd apránként a tej is mehet bele, ha a tészta keverhetetlenül sűrű lenne. Belekanalazom a muffinformákba, és 170°C fokon 25 percig sütöm.
Jó étvágyat a Banános csokis muffin-hoz!