
Hozzávalók:
-12 dkg vaj,
-12 dkg porcukor,
-néhány csepp vaníliaaroma,
-fél tojássárgája,
-18 dkg liszt,
a kakaós tésztához:
-12 dkg vaj,
-12 dkg porcukor,
-fél tojássárgája,
-17 dkg liszt,
-3 dkg holland kakaópor,
Elkészítés:
A két tészta hozzávalóit külön tálban alaposan összekeverjük, majd mindkettőt fél órára hűtőbe tesszük. Ezután kinyújtjuk őket, a vaníliás tésztára kevés tejet kenünk, majd a csokis tésztát ráfektetjük, és az egészet 4 darab csíkra vágjuk. Ezeket egymásra rakjuk, így megint 30 percre hűvös helyre tesszük, majd felszeleteljük, és sütőpapírra tesszük. Előmelegített sütőben 180°C-on kb. 10 percig sütjük, majd kínálhatjuk is.
Jó étvágyat a Csíkos sütemény-hez!