Recept ajánlat ebédre, vacsorára: Rakott Karfiol.Hozzávalók:
-1 fej karfiol,
-20 dkg rizs,
-50 dkg darálthús,
-1 pohár tejföl,
-1 tojás,
-1 vöröshagyma,
-10 dkg sajt,
-só,
-bors,
-olaj
Elkészítés:
Karfiolt szétszedjük mefözük sós vizbe. A rizst megpároljuk. A vöröshagymát meg dinszteljük és a darálthúst ráteszük sózuk, borsozuk, és ráteszünk egy Bolognai spagetti port!Egy tűz álló edényt ki olajozunk ráteszük a farfiol felét,rizst,húst,és a karfiol másik felét.A tejfölbe bele keverünk egy tojást sót, borsot ráteszük a karfiol tetejére és reszelünk rá sajtott! Sütöben 30-35 percig hadjuk sülni.
Jó étvágyat a Rakott Karfiol-hoz!